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玛多县开展学校食品安全专项检查
玛多县:http://www.huanengdx.com    来源:    创建时间:2018-3-13 11:24:44    
  学校食堂食品安全是社会各界关注的重点,为切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障在校师生饮食安全。3月8日,县公安局、县消防大队和县市场监督管理局联合对县民族中学食堂进行专项检查。
  此次专项检查以学校食堂、操作间、原料库为检查重点,严格按照《食品安全法》对学校食堂进行检查。主要从学校食堂是否落实学校食堂从业人员健康管理制度及培训、是否落实各项食品安全管理制度、是否按规定对每餐食品进行留样并如实记录留样记录、是否按规定对食品加工用具进行清洗消毒并如实记录清洗消毒等方面进行了监督检查。
  通过检查,让师生牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,有效加强了学校食堂的食品安全,切实保障了广大师生就餐安全,杜绝各种安全隐患的发生。